7月16日晚7：00，餐饮中心员工职业技能培训在体教三层阶梯教室举行，来自餐饮中心各食堂250余名一线员工参加了培训。培训由餐饮中心统筹安排，特聘北京长城职业技能培训学校负责培训任务的实施。

整个培训工作将历时2个月，培训内容涉及职业道德、中式烹调、面点制作、宴会服务等多个方面，培训方式采取理论培训和实操考核相结合的方式，考试合格后将授予由劳动部颁发的职业等级技能证书。届时，餐饮中心数百名员工将持证上岗。

餐饮中心现有员工近1000人，其中大部分员工来自外地农村，实施农民工职业技能培训将对提高餐饮中心技术队伍技能水平、保证北大餐饮稳定快速向前发展、更好地服务于学校各项工作起到积极促进作用。（文/甄涛）

编辑：知秋